Política de Calidad

Somos AFFARI OPTIMIZADORES CÁRNICOS, desarrollamos y producimos las mejores mezclas e insumos para la fabricación de todo tipo de productos cárnicos, tanto para optimizar los procesos de fabricación como los costos en la línea de producción, garantizando al mismo tiempo mayor rendimiento y excelencia en el producto final de nuestros clientes. Proveemos optimizadores para: Milanesas y rebozados, hamburguesas, chorizos, embutidos secos y frescos, fiambres, emulsiones, productos curados, condimentos, especias de todo el mundo; insumos como tripas, redes para bondiolas, ganchos, hilos y un largo catálogo para poder cumplir con las necesidades de todos nuestros clientes. Ofrecemos tanto a grandes industrias como al pequeño productor, productos novedosos que agilizan procesos, sustituyen ingredientes y garantizan calidad, sabor y rendimiento, logrando una elaboración segura e higiénica por el uso de pocos insumos de prolongada vida útil, reduciendo los pasos del proceso de elaboración, así como también los costos y logrando características organolépticas muy deseadas por el consumidor.

Nuestros clientes: Industria alimenticia: Frigoríficos, carnicerías, granjas, pescaderías, fábrica de pastas. Comercios mayoristas y minoristas, supermercados, distribuidores, revendedores, almacenes, dietéticas.  

S.B. Affari S.A. se compromete a suministrar productos y servicios de alta calidad, enfocados en las necesidades del cliente y los comportamientos del mercado, mejorando en forma continua la calidad, inocuidad y confiabilidad de estos.

También a ejercer nuestras actividades de manera ética, asumiendo los siguientes compromisos que constituyen la presente Política de Calidad:

1- Cumplir los requisitos legales y regulatorios aplicables, y los acordados con el cliente. 

2- Generar sistemas de trabajo bajo estrictos y eficientes procedimientos para lograr productos y servicios competitivos con una rentabilidad razonable.

3- Mantener y mejorar permanentemente un Sistema de Gestión, simple y práctico, que cumpla con las normas ISO 9001 y con nuestra Política. 

4- Proveer los recursos necesarios y establecer canales eficaces de comunicación externa e interna que permitan una reacción oportuna de la organización ante cualquier cambio que pueda afectar las características de calidad e inocuidad de nuestros productos.

5- Disponer de la flexibilidad suficiente para adaptarse a los requisitos de nuestros clientes en un entorno dinámico, cambiante y competitivo.

6- Asegurar la calidad a lo largo de toda nuestra cadena de procesos que satisfagan a grandes clientes al igual que al minorista.

7- Mantener y mejorar la relación con nuestros clientes, identificando constantemente su grado de necesidad y satisfacción, generando planes de acción orientados a aumentar dichos índices.

8- Valorar, capacitar y evaluar en forma permanente al personal de la empresa procurando tanto su desarrollo integral y personal, como así también promoviendo su participación efectiva en equipos de trabajo, en un ambiente propicio que permita mejorar la productividad y la calidad de vida de nuestros empleados.9- Capacitar a nuestro personal en Buenas Prácticas de Manufactura para asegurar que todos los empleados sean competentes al momento de cumplir con sus obligaciones y responsabilidades.

La presidencia
Buenos Aires, 15/02/2022