Política de Calidad

Somos AFFARI OPTIMIZADORES CÁRNICOS, desarrollamos y producimos las mejores mezclas e insumos para la fabricación de todo tipo de productos cárnicos, tanto para optimizar los procesos de fabricación como los costos en la línea de producción, garantizando al mismo tiempo mayor rendimiento y excelencia en el producto final de nuestros clientes. Proveemos optimizadores para: Milanesas y rebozados, hamburguesas, chorizos, embutidos secos y frescos, fiambres, emulsiones, productos curados,
condimentos,  especias de todo el mundo; insumos como tripas, redes para bondiolas, ganchos, hilos y
un largo catálogo para poder cumplir con las necesidades de todos nuestros clientes. Ofrecemos tanto a grandes industrias como al pequeño productor,  productos novedosos que agilizan procesos, sustituyen ingredientes y garantizan calidad, sabor y rendimiento, logrando una elaboración segura e higiénica por el uso de pocos insumos de prolongada vida útil, reduciendo los pasos del proceso de elaboración así
como también los costos y logrando características organolépticas muy deseadas por el consumidor.
Nuestros clientes: 
Industria alimenticia: Frigoríficos, carnicerías, granjas, pescaderías, fabrica de pastas.
Comercios mayoristas y minoristas, supermercados, distribuidores, revendedores, almacenes, dietéticas.

S.B. Affari S.A. se compromete a suministrar productos y servicios de alta calidad, enfocados en las
necesidades del cliente y los comportamientos del mercado, mejorando en forma continua la calidad,
inocuidad y confiabilidad de estos.
También a ejercer nuestras actividades de manera ética, asumiendo los siguientes compromisos que constituyen la presente Política de Calidad:

● Cumplir los requisitos legales y regulatorios aplicables, y los acordados con el cliente. 
● Generar sistemas de trabajo bajo estrictos y eficientes procedimientos para lograr productos y
servicios competitivos con una rentabilidad razonable.
● Mantener y mejorar permanentemente un Sistema de Gestión, simple y práctico, que cumpla
con las normas ISO 9001 y con nuestra Política. 
● Proveer los recursos necesarios y establecer canales eficaces de comunicación externa e interna
que permitan una reacción oportuna de la organización ante cualquier cambio que pueda afectar las
características de calidad e inocuidad de nuestros productos.
● Disponer de la flexibilidad suficiente para adaptarse a los requisitos de nuestros clientes en un
entorno dinámico, cambiante y competitivo.
● Asegurar la calidad a lo largo de toda nuestra cadena de procesos que satisfagan a grandes
clientes al igual que al minorista
● Desarrollar y aplicar acciones necesarias para que nuestros productos satisfagan nuevas
necesidades de nuestros clientes. 
● Mantener y mejorar la relación con nuestros clientes, identificando constantemente su grado de
necesidad y satisfacción, generando planes de acción orientados a aumentar dichos índices.
● Valorizar, capacitar y evaluar en forma permanente al personal de la empresa procurando tanto
su desarrollo integral y personal, como así también promoviendo su participación efectiva en equipos de
trabajo, en un ambiente propicio que permita mejorar la productividad y la calidad de vida de nuestros
empleados.
● Capacitar a nuestro personal en Buenas Prácticas de Manufactura para asegurar que todos los empleados sean competentes al momento de cumplir con sus obligaciones y responsabilidades.

Misión:
Proveer soluciones a todas las necesidades de nuestros clientes en
su línea de producción, procurando lograr un producto final seguro y con el
mejor sabor del mercado a través de insumos importados de excelente calidad.

Visión:
Ser los mejores proveedores del mercado desarrollando soluciones integrales para productos cárnicos y rebozados.

Valores: 
● Cultura corporativa especial, fuerte vínculo, cuidado y confianza con nuestros empleados.
Promovemos y procuramos su bienestar y crecimiento personal. El buen ambiente laboral se ve reflejado en los resultados de la empresa y por consiguiente en la satisfacción de nuestros clientes.
Nuestro valor más grande es nuestro equipo.
● Proveemos únicamente productos de primera calidad. 
● Lealtad, compromiso, responsabilidad, honestidad, transparencia, sinceridad, tanto con nuestro cliente interno como externo. Nuestra ley: Sin lealtad no hay diálogo ni negocio alguno.
● Velamos siempre por optimizar los costos y rendimientos de nuestros clientes.

La presidencia
Buenos Aires, 08/11/2021